Diary
- 写メ日記 -
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どうも、湿気×天パ×ブリーチの髪の傷みはえぐいと気づきました、AiryLoveの『はるま』です。
みなさん今日も1日お疲れ様でした。火曜日終わり!
さて、久しぶりにカレーテロを失礼するとします。間はあいてしまいましたが水面下で活動は続けておりましたよ。今回も、愛おしき街、下北沢のカレー屋さんです。その名も「旧ヤム邸
シモキタ荘」!
月替わりの創作キーマカレーが3種類あって、ぜんがけ(3種盛り)を注文。真ん中にライス、上にアチャールが少し。3種のカレーが均等に盛られていてかわいいです。3種はというと、「パインとらっきょうのアチャリーソースがけカツオ出汁そそる和風ペッパー鶏キーマ」「ごろごろ野菜のSpiceタプトードと食べる空豆とトレビスのガーリックチーズ豚キーマ」「東南アジア香る茗荷のポテサラのせ春キャベツとアスパラのルンダン風牛豚キーマ」です。めちゃくちゃ長い…。
この名前から一切味の想像がつかない唯一無二感。そしてどのピースも名前から外れないのが納得出来るほどに、全部の個性が詰まっているし、調和がとれているんですよね…。うんうんうんうんうん!恐るべしです。超健康的に体が火照りだします。ペロリです。ごちそうさまでした!
丁寧に作り込まれた美味いカレーを食べると幸せになるし、自分も丁寧にモノを作ろうって気持ちに本当になるので好きな時間なんですよねえ。(決まり文句)
以上です!読んでくださってありがとうございました。気が向いたらまた覗きに来てくださったら嬉しいです。よろしくお願いします!
何卒!
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