Diary
- 写メ日記 -
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どうも、じゃんけんはチョキ出しがち、AiryLoveの『はるま』です。
みなさん今日も1日お疲れ様でした。水曜日終わり!ちょっと見えた週末!!
さて、今宵も今宵とてカレーテロを失礼するとします。今回は、実はカレー激選区の鎌倉の喫茶店のカレーさんです。お店の名前は「喫茶
ミンカ」。先日のプリンもこのお店のものでした。
食べたのは「玄米とひよこ豆のカレー」。ぷっちぷちの玄米に、ひき肉とひよこ豆がたっぷりのルー。スパイスの辛さは控えめで、野菜の旨みと甘みが前面に出ています。食べやすいお味です。時折顔を出すホクホクのひよこ豆がアクセントになって、奥行きを感じる味わい。刻みピクルスの酸味も良い仕事してます。ペロリです。空間のこだわりと雰囲気が最高の喫茶店で、最高のカレーを食べるという最高の贅沢が出来るお店です。鎌倉に足を運んだ際は絶対にオススメです。
丁寧に作り込まれた美味いカレーを食べると幸せになるし、自分も丁寧にモノを作ろうって気持ちに本当になるので好きな時間なんですよねえ。(決まり文句)
以上です!読んでくださってありがとうございました。気が向いたらまた覗きに来てくださったら嬉しいです。よろしくお願いします!
何卒!
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